Front Office - stora receptionen
Nu sitter jag pa jobbet, kl ar kvart over nio och min trainer ar lite upptagen, sa jag fick anvanda datorn.. Jag anvander min vardefulla tid till en liten uppdatering for er darhemma.
Idag borjade jag 7.00, akte bussen 6.00 :) harliga morgonstunder! kvart over sju ar det morning briefing - morgonmote, alla som ska jobba far reda pa vad som har hant under gardagen, vilka forandringar som har skett under natten, hur manga in o utcheckningar som ar under dagen, omsattning, procent som ar uppbokat, vilka som ar VIP - helt enkelt allt. I front office maste man halla reda pa och veta allt, det ar de som ar ryggraden i hela den har gigantiska verksamheten kan man saga. Hit kommer gasterna och de kan fraga om allt, nar restaurangerna ar oppna (det finns fem olika!), vilka buffer det finns i veckan, priser, utflykter, allmana fragor om hotellet, osv., osv..
FO ar uppdelat i olika sektioner, vi har Center, Lobby, Cashier, Bellman, Doorman, Guest Service Center och Library. De som jobbar byter sektion och turas om i skift. Nu ar jag i Center, da sitter man inne pa kontoret och tar hand om gastprofilerna innan incheckninarna kommer for da ska man ut i receptionen och ta hand om de som kommer, servera te, coldtowel och ga igenom deras hotellprofil. Sa innan jag satte mig har har jag gjort iordning valkomspaket med olika papper, kartor och erbjudanden som lamnas till gasterna nar de kommer. Jag har aven stadat lite darute, allt ska va skinande och perfekt! ;)
Igar var jag i GSC- Guest Service Center, dar tar de emot telefonsamtal hela dagarna. De har kontaketn mellan alla olika avdelningarna. Tex. om en gast ringer och sager att de har en trasig lampa eller vill ha ett parasoll, sa tar gsc och ringer vidare och sager det till elektrikern eller vaktmastarna, som fixar der. De forsoker losa allt sa gasterna blir nojda. De har aven hand om filmhyrning genom tv i villorna, man kan bara ringa o saga vilken film man vill ha sa fixar de det fran kontoret. De gick igenom alla olika dataprogram och visade hur allting funkade, sen satt jag och observerade vad de gjorde. Man hade kanske inte behovt vara dar i nio timmar, men vad gor man.. de ar bara o le :)
Jag har tre dagar kvar har, sa det ar val tankt att jag ska hinna med alla olika delar har i Front Office. Imorgon ska jag sta ute i Lobbyn, det ar de som tar emot gasterna forst av alla, valkomnar de hit och ar sa dar kacka o glada, det blir nog bra!.
Helt otroligt vad mycket de kravs for att fa allt att fungera, det gar fortfarande inte att forsta hur stort det ar. Jag vet inte hur de lyckas halla reda pa allt, men pa nat satt gar det. Har vet man allt och gor man inte det da far man hem och lasa pa..
Kort och gott kan man saga att det ar en otroligt bra erfarenhet for oss alla tre, att fa se hur man styr upp ett sant har hotell, lara sig hur man skoter F&B- food & baverage och sist men inte minst fa ta del av deras SPAanlaggning. Vi kommer fa nytta av allt vi lart oss manga ganger i livet, sa det ar bara att tacka och ta emot, aven fast det har varit och ar sa jobbigt manga ganger ar vi nog alla tacksamma for (nastan) alla upplevelser och nya erfarenheter. Tre dagar kvar, sen ska vi njuuta av varan valfortjanta lediga dag tillsammans! Det ar den som haller oss vid liv ;)
Tackohej!
Kommer roligare saker sen, forhoppningsvis lite bilder ocksa, pa hotellvillorna och vara lediga stunder tillsammans, sa ni vet att vi lever livet ocksa, fanga dagen och sov fem timmar, de lever vi pa. ;)
/Amanda
Hej stoppljus!
Det rullar pa fint har nere i Thailand, jag har praktiserat fardigt i cafet. Det har varit tre givande dagar, jobbat 14-18 forsta dagen sen 08-18 de tva andra, en timmas lunch. Harlig personal ovh mycket nytt for att lara for en som inte har nagon tidigare erfarenhet inom den branschen(?), men som sagt mycket givande. Idag har jag vart ledig, underbart! Forsoka smalta allt innan man ska vidare till nasta som blir spaavdelningen imorgon, spannande! Min lediga dag har spenderats val pa stranden som tillhar Banyan Tree, rakade dock anvanda for lite solkram sa nu ar jag ett levande stoppljus.. Hoppas verkligen de blir battre tills imorgon, inte kul o komma san till jobbet, passar sig inte riktigt dar om man sager sa.. Emma var med en stund pa stranden, borjade jobba kl 12, sen var jag sjalv till fem da jag o Angelica akte hem. Kok kom o hamtade oss vid varat hotell sa nu har vi vart runt lite har o dar, mycket kul :)
Ska hamta emma som kommer med bussen nu, hon slutade 22 och min tid pa datorn ar slut nu..
Ha de underbart alla darhemma, frys lite at mig med ar ni snalla far har ar det omojligt.. :P
PussoKram!
Amanda
Snart framme ;)
Nu ar tre trotta tjejer och en trott larare pa plats i Singapore. Om 1 timma lyfter sista planet till phuket. Antligen framme!!!!
Resan har gatt bra, lite lite somn for vissa, men trevligt anda!
Toppen kul att fa dela forsta flygturen och 5 timmar i munchen med kroatien ganget. Ett par tarar innan vi skiljdes at. Men riktigt kul aventyr vantar oss alla. :)
Kramar fran forvantansfulla tjejer.
Angelica, Amanda och Emma och Stefan saklart! ;)
den ultimata packningen?
Vanliga svenssons brukar packar ner solkräm, linnen, kjolar, shorts.
Vi packar ner våra jobbarkläder som vi ska ha på oss kommande veckor.
Men det kommer bli vardag för oss att gå i kostym i 30 graders värme.
Givetvis har vi packat ner ett och annat tunnare plagg också =)
GAALET !
Det närmar sig.
Bara fem dagar kvar till det bär av, vart tar tiden vägen egentligen? Var inte längesedan vi skrev våra ansökningslappar eller när vi fick veta att det blev vi som skulle iväg. Och nu står vi här mitt uppe i alltihopa.
Förberedelserna inför denna resa har varit många, vi har har möten med Ingela Broberg rektor på kompetenscentrum, tagit de vaccinener som behövs. Vi har försökt söka olika stependier till övriga kostnader under resan utan framgång. Vi har haft träffar med vår fantastiske lärare Stefan Lindh som ska följa med första veckan till Thailand och se så att allt flyter på.
Utan honom hade inte denna resan blivit verklighet och vi hade garanterat inte fått det upplägget vi har på resan idag. Stefan har hjälpt oss med all planering, kontakter och alla förberedelser som hör till en sådan här resa. Vi är oerhört tacksamma för denna hjälp!
Igår fick vi vårat schema från Banyan tree, det ser fullspäckat ut.
Vi kommer vara lediga 2 dagar av 15 möjliga. Arbete är uppdelat på 3 olika områden, där vi kommer byta område med varann allt efter tiden går. Så vi kommer alltså inte vara på samma avdelning, utan var och en på sitt område som vi blivit tilldelad.
Det områden vi ska få jobba på är Spa avdelningen-6dgr, reception-6dgr och Banyans Café-3dgr.
Under praktik tiden kommer vi bo i studios, och de är till för dem som arbetar på hotellet. Så vi kommer alltså att känna på hur det verkliga arbetetslivet är i Thailand.
Spänningarna inför denna resa är många.
Angelica har gått in i förberedelse fasen, hon kopierar, sköter papper och håller ordning på oss.
Amanda sprallar runt och funderar över saker som ingen annan har börjat tänka på.
Emma har precis kommit på att det är om 5 dagar som hon åker, resväskan kommer inte fram innan fredag.. Tills dess sitter och filosiferar och förberder sig mentalt.
Det hade varit kul om folk kommenterar det vi har skrivit, så vi vet att vi har besökare på vår blogg.. Då kan vi också uppskatta om det är någon idé att skriva.. För vi vill ju givetvis ha läsare ;)
VI SES I THAILAND!
Kram från oss alla till er alla!
